Be My Valentine 2026
Sa., 14. Feb.
|Sankt Gilgen
Für alle Verliebten und die, die es noch werden wollen, haben wir zwei feine Menüs für Euch kreiert!
Zeit & Ort
14. Feb. 2026, 18:00
Sankt Gilgen, Schmalnau 1, 5340 St. Gilgen, Österreich
Über die Veranstaltung
Bei beiden Menüs ist das Gedeck mit Brot, Butter & Aufstrichen inkludiert
MENÜ 1
CARPACCIO
Rote Rüben | Ziegenkäse | Nüsse
oder
TARTAR
Rinderfilet | Stundenei | Senf Kaviar | Senfcreme
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CONSOMMÉ
Steinpilz | Nockerl
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PASTA CARBONARA
Guanciale | Trüffel | wer net mit kann, dann auch ohne Speck ;)
oder
PERLHUHNBRUST
Morcheln | Erdäpfel Purée | Wilder Brokkoli
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SÜSSE VERSUCHUNG FÜR 2
69 €/ Person
MENÜ 2
ADD- ON'S:
3 Austern & Champagner für 21 €
oder
Try Dry Martini & Caviar für 21 €
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MANZO TONNATO
Beiried | Thunfischsauce | Kapernblüten | Oliven
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SUPPE
Sellerie | Trüffel
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TARTAR
Gebirgsgarnelen | Vogelbeere | Physalis
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STEAK
Chateau Briand oder T- Bone Erdäpfel | Gemüse | Sauce | Butter
ADD- ON’S:
Gänseleber oder Surf (Wildgarnelen) für’s Turf
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SÜSSE VERSUCHUNG FÜR 2
119 € / Person